Tìm kiếm
Đang tải khung tìm kiếm
Chia sẻ link hay nhận ngay tiền thưởng

    LUẬN VĂN Thiết kế hệ thống xử lý nước thải mía đường - Nhà máy sản xuất mía đường 12

    Ghost Ghost is offline (2,101 tài liệu)
    Sức Mạnh Tri Thức
    5
  1. Gửi tài liệu
  2. Bình luận
    3
  3. Chia sẻ
    1
  4. Thông tin
    9
  5. Công cụ
  6. CHƯƠNG I. PHẦN MỞ ĐẦU

    I.1. ĐẶT VẤN ĐỀ

    Ngành công nghiệp mía đường là một trong những ngành công nghiệp chiếm vị trí quan trọng trong nền kinh tế nước ta. Trong năm 1998, cả nước đã sản xuất được 700.000 tấn đường, đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng trong nước.
    Trước năm 1990, hầu hết trang thiết bị, máy móc, dây chuyền công nghệ trong các nhà máy đường đều cũ kỷ, lạc hậu, trình độ và chất lượng sản phẩm còn thấp. Trong những năm gần đây, do sự đầu tư công nghệ và thiết bị hiện đại, các nhà máy đường đã không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm.
    Tuy nhiên nước thải của ngành công nghiệp mía đường luôn chứa một lương lớn các chất hữu cơ bao gồm các hợp chất của cacbon, nitơ, phốtpho. Các chất này dễ bị phân hủy bởi các vi sinh vật, gây mùi thối làm ô nhiễm nguồn nước tiếp nhận.
    Phần lớn chất rắn lơ lửng có trong nước thải ngành công nghiệp đường ở dạng vô cơ. Khi thải ra môi trường tự nhiên, các chất này có khả năng lắng và tạo thành một lớp dày ở đáy nguồn nước, phá hủy hệ sinh vật làm thức ăn cho cá. Lớp bùn lắng này còn chứa các chất hữu cơ có thể làm cạn kiệt oxy trong nước và tạo ra các lọai khí như H2S, CO2, CH4. ngoài ra, trong nước thải còn chứa một lượng đường khá lớn gây ô nhiễm nguồn nước.
    Chính vì tầm quan trọng của công tác bảo vệ môi trường, đề tài về xử lý nước thải ngành công nghiệp mía đường mang tính thực tế. Đề tài sẽ góp phần đưa ra các quy trình xử lý chung cho loại nước thải này, giúp các nhà máy có thể tự xử lý trước khi xả ra cống thóat chung, nhằm thực hiện tốt những quy định về môi trường của nhà nước.
    I.2. MỤC TIÊU VÀ NỘI DUNG THỰC HIỆN
    ü Mục tiêu của đề tài là thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy sản xuất đường đạt tiêu chuẩn loại B
    ü Nội dung của đề tài

    Nghiên cứu cơ sở lý thuyết.
    Thu thập các phương án xử lý nước thải ngành công nghiệp mía đường.
    Phân tích lựa chọn phương án công nghệ khả thi xử lý nước thải nhà máy đường.

    Đề tài: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải mía đường - Nhà máy sản xuất mía đường 12
    Trả lời · 07-10-2010 lúc 23:07
    #1
  7. Vui lòng Tải xuống để xem tài liệu đầy đủ.
    Ghost Ghost is offline (2,101 tài liệu)
    Sức Mạnh Tri Thức
    5
    Xem 3,684 Mua 9 Bình luận 3

    Gửi bình luận

    ♥ Tải tài liệu

    Đang tải dữ liệu...

    Chia sẻ link hay nhận ngay tiền thưởng
    Sức Mạnh Tri Thức
    5
    Tham gia ngày
    Mar 2009
    Bài gởi
    5,257
    Tài liệu đã gửi
    2101
    Tài liệu đã bán
    8911
    Tài liệu đã mua
    29
    Mã số thành viên
    5
    Tài khoản thưởng
    0 đ
  8. Ghost · Sức Mạnh Tri Thức · 5,257 bài gởi
    MỤC LỤC TÀI LIỆU

    CHƯƠNG I. PHẦN MỞ ĐẦU

    I.1. Đặt vấn đề
    I.2. Mục tiêu và nội dung thực hiện

    CHƯƠNG II. TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP MÍA ĐƯỜNG VÀ HIỆN TRẠNG Ô NHIỄM CỦA NGÀNH NÀY
    II.1. Tổng quát quy trình công nghệ sản xuất
    II.1.1.Thành phần của mía và nước mía
    II.1.2.Hóa chất làm trong và tẩy màu
    II.1.3.Công nghệ sản xuất đường thô
    II.1.4.Công nghệ sản xuất đường tinh luyện
    II.2.Sơ lược hiện trang ngành sản xuất đường ở Việt Nam
    II.3.Nước thải ngành công nghịêp sản xuất đường
    II.3.1.Nước thải từ khu ép mía
    II.3.2.Nước thải rửa lọc, làm mát, rửa thiết bị và rửa sàn
    II.3.3. Nước thải khu lò hơi
    II.3.4.Đặc trưng của nước thải nhà máy đường
    II.4. Khả năng gây ô nhiễm nguồn nước của nước thải ngành công nghiệp đường

    CHƯƠNG III. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY ĐƯỜNG 12
    III.1.Lựa chọn quy trình công nghệ
    III.2.Thuyết minh quy trình công nghệ
    III.3.Mô tả các công trình đơn vị
    III.3.1. Song chắn rác
    III.3.2. Hố thu gom
    III.3.3. Bể lắng cát
    III.3.4. Bể điều hòa
    III.3.5. Bể lắng I
    III.3.6. Bể UASB
    III.3.7. Bể Aerotank
    III.3.8. Bể lắng II
    III.3.9. Bể nén bùn
    CHƯƠNG IV. TÍNH TOÁN CÁC CÔNG TRÌNH ĐƠN VỊ
    IV.1. Tính bể UASB
    IV.2. Tính bể Aerotank
    IV.3. Tính hố thu
    IV.4. Tính bể điều hòa
    IV.5. Tính bể lắng I

    CHƯƠNG V. TÍNH TOÁN CHI PHÍ VÀ KẾT LUẬN
    V.1. Tính toán chi phí
    V.1.1. Chi phí xây dựng
    V.1.2. Chi phí thiết bị
    V.1.3. Chi phí phát sinh
    V.1.4. Chi phí tổng cộng
    V.2. Kết luận
    TÀI LIỆU THAM KHẢO
    Trả lời · 07-10-2010 lúc 23:08 #2
  9. Sức Mạnh Tri Thức
    5
    Tham gia ngày
    Mar 2009
    Bài gởi
    5,257
    Tài liệu đã gửi
    2101
    Tài liệu đã bán
    8911
    Tài liệu đã mua
    29
    Mã số thành viên
    5
    Tài khoản thưởng
    0 đ
  10. Ghost · Sức Mạnh Tri Thức · 5,257 bài gởi
    CHƯƠNG II.TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP MÍA ĐƯỜNG VÀ HIỆN TRANG Ô NHIỄM CỦA NGÀNH NÀY

    II.1. TỔNG QUÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT

    Nguyên liệu để sản xuất là mía.
    Mía được trồng ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Việc chế biến đường phải thực hiện nhanh, ngay trong mùa thu họach để tránh thất thóat sản lượng và chất lượng đường. Công nghiệp chế biến đường họat động theo mùa vụ do đó lượng chất thải cũng phụ thuộc vào mùa thu họach. Quy trình cộng nghệ sản xuất đường gồm hai giai đọan:sản xuất đường thô và sản xuất đường tinh luyện.
    II.1.1. Thành phần của mía và nước mía
    Thành phần của mía thay đổi theo vùng , nhưng dao động trong khỏang sau
    Nước : 69-75%
    Sucrose : 8-16%
    Đường khử : 0,5-2,0%
    Chất hữu cơ : 0,5-1,0%
    (ngọai trừ đường)
    Chất vô cơ : 0,2-0,6%
    Hợp chất Nitơ : 0,5-1%
    Tro(phần lớn là K) : 0,3-0,8%
    Nước mía có tính axit (pH = 4,9-5,5), đục(do sự hiện diện của các chất keo như sáp protein, nhựa, tinh bột và silic) và có màu xanh lục. Thành phần của mía như sau:
    Nước : 75-88%
    Sucrose : 10-21%
    Đường khử : 0,3-3,0%
    Chất hữu cơ : 0,5-1,0%
    (ngọai trừ đường)
    Chất vô cơ : 0,2-0,6%
    Hợp chất Nitơ : 0,5-1%
    Nước mía có màu do các nguyên nhân sau
    Từ thân cây mía : màu do chlorophyll, anthocyanin, saccharetin và tanin gây ra.
    Do các phản ứng phân hủy hóa học:
    Khi cho vào nước mía lượng nước vôi, hoặc dưới tác dụng của nhiệt độ, nước mía bị đổi màu.
    Do sự phản ứng của các chất không đường với những chất khác.
    Chlorophyll thường có trong cây mía, nó làm cho nước mía có màu xanh lục. Trong nước mía, chlorophyll ở trạng thái keo, nó dễ dàng bị lọai bỏ bằng phương pháp lọc.
    Anthocyanin chỉ có trong lọai mía có màu sẫm, nó ở dạng hòa tan trong nước. Khi thêm nước vôi, màu đỏ tía của anthocyanin bị chuyển sang màu xanh lục thẫm. Màu này khó bị lọai bỏ bằng cách kết tủa với vôi( vì lượng vôi dùng trong công nghệ sản xuất đường không đủ lớn ) hay với
    H2 SO4.
    Saccharetin thướng có trong vỏ cây mía. Khi thêm vôi, chất này sẽ trở thành màu vàng được trích ly. Tuy nhiên lọai màu này không gây độc, ở môi trường pH <7,0 màu biến mất.
    Tanin hòa tan trong nước mía , có màu xanh, khi phản ứng với muối sắt sẽ biến thành sẫm màu. Dưới tác dụng của nhiệt độ tanin bị phân hủy thành catehol, kết hợp với kiềm thành protocatechuic. Khi đun trong môi trường axit phân hủy thành các hợp chất giốngsaccharetin.
    Ơ nhiệt độ cao hơn 200o C, đường sucrose và hai lọai đường khử (glucose và fructose) bị caramen hóa và tạo màu đen. Ơ nhiệt độ cao hơn 55o C, đường khử đã bị phân hủy thành các hợp chất có màu rất bền.
    Để lọai bỏ các tạp chất trong nước mía có thể áp dụng trong các biện pháp sau:
    Độ đục :được lọai bằng phương pháp nhiệt và lọc.
    Nhựa và pectin, muối của các axít hữu cơ, vô cơ, chất tạo màu: được lọai bỏ bằng phương pháp xử lý với vôi.
    II.1.2. Hóa chất làm trong và tẩy màu
    ü Vôi CaCO2 :
    Có tác dụng trung hòa các axit hữu cơ có trong nước mía.
    Phản ứng với axit phốtphoric tạo Ca3(PO4)2.
    Kết hợp với hợp chất nitơ và pectin tạo kết tủa.
    Làm kết tủa các hợp chất tạo màu gốc chlorophyll và anthocyanin.
    Tác dụng với sucrose tạo saccharates, glucosates.
    ü Khí SO2:
    Trung hòa lượng vôi thừa:
    CA(OH)2 + H2SO3 = CaSO3 + H2O
    Tẩy màu nước mía.
    ü Khí CO2:
    Hấp phụ chất tạo màu.
    ü H3PO4:
    Kết hợp với vôi để làm trong nước mía.
    ü Hóa chất tẩy màu:
    Dùng Na2S2O4:
    II.1.3. Công nghệ sản xuất đường thô:
    Quy trình công nghệ sản xuất đường thô từ mía được trình bày trên hình 1. đầu tiên người ta ép mía cây dưới các trục ép áp lực. Để tận dụng hết đường có trong cây mía, người ta dùng nước hoặc nước mía phun vào bã mía để mía nhả đường. Bã mía ở máy ép cuối còn chứa một lượng nhỏ đường chưa lấy hết, xơ gỗ và khỏang 40-50% nước.
    Nước mía có tính axit (pH =4,9-5,5), đục, có màu xanh lục (chứa 13-15%chất tan, trong chất khô chứa 82-85% đường saccarosa). Nước mía được xử lý bằngcác chấ hóa học như vôi, CO2, SO2, phốt phát rồi được đun nóng để làm trong. Quá trình xử lý này có tác dụng làm kết tủa các chất rắn, huyền phù và lắng các chất bẩn. Dung dịch trong được lọc qua máy lọc chân không. Bã lọc được lọai bỏ, đem thải hoặc dùng làm phân bón. Nước mía sau khi lọc còn chứa khỏang 88% nước, sau đó được bốc hơi trong lò nấu chân không. Hỗn hợp tinh thể và mật được thu vào máy ly tâm để tách đường ra khỏi mật rỉ. Rỉ đường là dung dịch óc độ nhớt cao, chứa khỏang 1/3 đường khử. Sản phẩm phụ của quá trình sản xuất đường gồm có:
    ü Bột giấy, tấm xơ ép từi bã mía.
    ü Nhựa, bê tông từ bã mía.
    ü Phân bón, thức ăn gia súc, alcohol, dấm, axeton, axit citric, và từ mật mía.
    Lượng nước thải trong công nghiệp sản xuất đường thô rất lớn bao gồm nước rửa mía cây và nhưng tụ hơi, nước rửs than, nước xả đáy lò hơi, nước rửa cột trao đổi ion, nước làm mát, nước rửa sàn và thiết bị, nước bùn bã lọc dung dịch đường rơi *** trong sản xuất
    Ngoài bã bùn được dùng để sản xuất phân hữu cơ, nước thải từ các công đọan trong nhà máy được phân thành các nhóm sau đây:
    ü Nhóm A: nước thải có độ nhiễm bẩn không cao, chủ yếu có nhiều chất lơ lửng ở dạng vơ cơ nên chỉ cần lọc sơ bộ qua song chắn rác và lắng tiếp xúc để lọai bỏ chất lơ lửng, sau đó trộn với nước thải đã xử lý và nước ngưng tụ rồi xả ra nguồn tiếp nhận.
    ü Nhóm B: nước thải có nhiều chất hữu cơ cần được tách riêng để xử lý.
    ü Nhóm C: nước ngưng tụ từ lò hơi, không bị nhiễm bẩn nên dùng để pha loãng vơi nước thải (A+B) đã qua xử lý và thái ra nguồn tiếp nhận.
    Trả lời · 07-10-2010 lúc 23:08 #3
  11. Sức Mạnh Tri Thức
    5
    Tham gia ngày
    Mar 2009
    Bài gởi
    5,257
    Tài liệu đã gửi
    2101
    Tài liệu đã bán
    8911
    Tài liệu đã mua
    29
    Mã số thành viên
    5
    Tài khoản thưởng
    0 đ
  12. T
    trailamongso1 · 1 bài gởi
    ai co do an thiet ke he thong xu ly nuoc sinh hoat tu nuoc ngam up len cho em download voi
    Trả lời · 01-03-2011 lúc 11:47 #4
  13. T
    0
    Tham gia ngày
    Mar 2011
    Bài gởi
    1
    Tài liệu đã gửi
    1
    Mã số thành viên
    160890
    Tài khoản thưởng
    0 đ
social Thư viện điện tử KiloBooks

Từ khóa (tags) Thêm / Sửa từ khóa (tags)